假日大餐就奉獻給義式網美餐酒館——今鶴!義式料理結合日式元素,搭配質感空間設計,質量彷彿瞬間提升!假日就要舒適享受、吃得像正餐!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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《美食小檔》:
台中市西屯區黎明路三段385-1號
0424522081
線上預約:https://reservation.maifood.com.tw/JinHer/branches?
ㆁ用餐時間120分鐘
ㆁ QR code 點餐,櫃台結帳
ㆁ低消一份主餐或單點飲品
ㆁ一成服務費
◍〖#明太子奶油焦糖鮭魚燉飯〗NT390元
他們家的燉飯認真好好吃耶!讓人控制不住地一口接著一口塞嘴!很少吃到這樣吃不膩的白醬燉飯呢!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
焦橙色的大塊鮭魚直入眼簾,粒粒鮭魚卵閃耀著光亮,番茄、生菜點綴,模樣看得動容,讓人直想大快朵頤!
很喜歡燉飯濕度適中的綿黏口感,奶香四溢卻不覺得膩口;畫龍點睛的焦糖讓本身就鮮嫩多汁的鮭魚多了點甜蜜;調皮滾動的鮭魚卵於口中啵啵作響,彷彿沈浸在一場音樂會 ,讓披於身心的疲勞瞬間消散!(´▽`)
◍〖#松露野菇起司披薩〗NT370元
認真沒想過松露與起司可以這樣一起使壞唉!很喜歡外脆、嚼起來韌度適中的披薩餅皮,濃郁的起司纏綿松露與野菇之間,沒想到披薩裡頭能保有濕潤,整個超索汁!讓人吃得不乾噎!
話說披薩搭配墜於中心的那顆溫泉蛋也太清爽了吧!充滿新意又超加分!莫名越吃越起勁!意外蛋奶素的披薩也可以讓人吃得那麽罪惡!
◍〖#香麻啤酒辣雞翅〗NT280元
這雞翅認真讓人瞬間又開胃起來!外衣烤得薄脆,賦予亮麗的焦糖色澤,辣香馥郁的雞翅挑戰著味蕾,咬下會讓嘴邊一陣變態的刺麻!但辣感卻不讓食物本身失去焦點,像是天堂的懸崖上取得微妙平衡,依然吃得到肉質的鮮嫩,這道對於吃小辣的我很能接受!蒜蔥香也讓整體味覺增添層次!
◍〖#煙燻鮭魚凱薩沙拉〗NT300元
這道沙拉不僅份量大,就連鮭魚的肉量也多多,是很稱職的主菜o(^_^)o 口感軟嫩微彈的鮭魚很吃得出新鮮,剛好的煙燻搭配多樣的生菜沙拉,吃起來相當開胃爽口!凱薩醬也給得很夠,整體能沾染吃得很夠味!另外裡頭有吃到像是乾酪的顆粒,增添不那麼醒目卻仍存在的層次感!
◍〖#春日氣息呢喃〗NT380元
來今鶴怎能不喝調酒呢!這杯充滿網美氣息!輕啜一口春日氣息呢喃,櫻花香氣直逼,差點忘了閉眼感受這已過的春天,再喝一口,腦海中立馬補上充滿生命力的大地畫面,吞嚥後有股茉莉香氣遺留!
這杯調酒以琴酒為基底調製,喝起來有酒精感,帶股茶香與順口的氣泡感,讓人找回初次飲酒的喜悅。對於不太會主動喝酒的我,有了下次再來一杯的衝動(*ˉ︶ˉ*)
◍〖#白月光珠寶盒〗NT280元
霸氣放置珠寶盒當中,杯身浮誇繫上一朵大紅玫瑰,整個冶豔又充滿神秘感!
這杯是無酒精的調酒,以蒔蘿、白葡萄、杜松子調製而成。喝起來有股柑橘香氣,搭配頂部的白葡萄泡泡讓層次上多了如同荔枝般的清甜,微微的酸澀很大人味!喝得到猶如酒精般的味覺刺激!很享受每一口的尾韻,完食喝下這杯就完美結局!(。・ω・。)ノ
#今鶴 空間寬敞,舒適整潔,讓人放下戒備融入環境用餐!且有三層樓,座位挺多,可多人以上的聚餐。
餐點的部分則認真很吃得出新鮮與用心!餐點多樣,還樣樣網美氣息,雖然價位偏高些,但認真很有大餐該有的水準!且都好好粗呀!用餐完畢很能感受到充足了飽飽的電力!我要筆記列為下次跟好姐妹聚餐的名單!(。・ω・。)ノ
下次造訪也想吃吃看他們家的蜜糖吐司與舒芙蕾,喝看看他們家升級立體奶泡的泡澡熊熊與柴柴棉花糖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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《美食小檔》:
台中市西屯區黎明路三段385-1號
0424522081
線上預約:https://reservation.maifood.com.tw/JinHer/branches?
ㆁ用餐時間120分鐘
ㆁ QR code 點餐,櫃台結帳
ㆁ低消一份主餐或單點飲品
ㆁ一成服務費
ㆁ會員餐點皆可折30元※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※